|
Press release
|
Vleeswarenbedrijf Vlevy zet nieuwbouw van 8500 m2
Bouwen voor de voedingsindustrie is een vak apart. De strenge hygiënenormen (HACCP) en bijkomende eisen die aan de gebouwen
binnen de voedingssector gesteld worden, vragen de nodige kennis en competentie van het architecten- en studiebureau en de
uitvoerende bouwonderneming. In het kader van haar groei zet vleeswarenbedrijf Vlevy momenteel een nieuwbouw in Hulsdonk met
industriebouwer Bolckmans en architectenbureau 4 Takt.
Bouwheer Vlevy nv, gesticht in 1891, is een vleeswarenbedrijf uit Sint-Amandsberg gespecialiseerd in de productie van vleeswaren
gericht op de groothandel en vleesproducten voor de convenience industrie en de cateringsector. Met een team van 70 mensen wordt
een omzet gerealiseerd van 17 miljoen euro. De voornaamste afzetmarkten zijn de Benelux, het Verenigd Koninkrijk, Scandinavië,
Frankrijk en Duitsland. Om aan de stijgende vraag naar convenienceproducten en de hoogste kwaliteitseisen te blijven voldoen,
bouwt het BRC gecertifieerde Vlevy in Hulsdonk een nieuw bedrijf van 8500 m2.
De uitvoerende bouwonderneming is Bolckmans, die reeds tientallen projecten heeft uitgevoerd voor grenommeerde voedingsgroepen en
bedrijven met activiteit in de vlees- en visverwerking, voor slachterijen, voor de zuivelindustrie, voor industriële bakkerijen
en patissiers, ... In hun opdracht bouwden ze koel- en diepvriescellen, productieruimtes, logistieke gebouwen en laboratoria. De
bouwtechnieken werden hierbij in eigen beheer toegepast: funderingstechnieken, staal-, hout- of betonconstructies, dak- en
wandbekleding, bedrijfsvloeren met speciale vloercoatings, foodsafe sandwichpanelen, buitenschrijnwerk, binnenafwerking, enz.
Dit jaar investeerde Bolckmans in een bijkomend verkoopkantoor in Gent (0495 59 50 70), waardoor optimaal kan ingespeeld worden
op de vraag van de klanten in Oost- en West-Vlaanderen. Dit commercieel steunpunt wordt bemand door Kris Derison en Bart De Jaeger.
4 Takt bvba uit Aarschot werd aangesteld als studiebureau. Het richt zich exclusief op de voedingssector (zowel voor architectuur,
stabiliteit en technieken) en haar deelsectoren en is dus dagelijks bezig met de specifieke problematiek van de voeding (HACEP,
FAVV, BRS, ISS ...). De vele randvoorwaarden, de complexe wetgeving, de hoge eisen die niet alleen aan het eindproduct maar ook aan
het totale productieproces gesteld worden, maken dat het ontwerpen van een industrieel gebouw in de voedingsnijverheid veel meer is
dan het uittekenen van een werkbaar plan. Vanaf de ontwerpfase dient men gelijktijdig en op verschillende niveaus rekening te houden
met de diverse randvoorwaarden.
De nieuwbouw van Vlevy is goed voor een investering van ruim 7 miljoen euro. De ingebruikname is gepland voor midden 2006.
|